Диагностика пищевой аллергии (креветка)

Диагностика пищевой аллергии на креветки позволяет выявить чувствительность организма к белкам морепродуктов. Аллергия на креветки является одной из самых распространённых среди аллергий на морепродукты и может вызывать как лёгкие проявления, так и тяжёлые реакции. Определение специфических антител помогает врачу установить причину симптомов и скорректировать рацион питания.

Для чего назначают данный анализ

• Определение сенсибилизации к белкам креветки.
• Разграничение пищевой непереносимости и аллергии.
• Формирование безопасной диеты с исключением аллергенов.
• Мониторинг состояния пациентов с атопическими заболеваниями.

Когда рекомендуется пройти исследование

• Зуд, сыпь или крапивница после употребления креветок.
• Боли в животе, тошнота, диарея.
• Отёк губ, языка или горла.
• Затруднённое дыхание, кашель, бронхоспазм.

Материал исследования: венозная кровь.

Метод исследования: иммуноферментный анализ (ИФА) или хемилюминесцентный метод для определения специфических IgE к аллергенам креветки.

Подготовка к анализу

• Кровь сдаётся натощак (8–12 часов без еды, допускается только вода).
• За сутки до исследования исключить алкоголь, курение и физические нагрузки.
• По согласованию с врачом прекратить приём антигистаминных препаратов.
• Оптимальное время сдачи крови: с 08:00 до 12:00.

Интерпретация результатов

Выявление специфических IgE к аллергенам креветки подтверждает сенсибилизацию. Уровень антител может указывать на выраженность реакции, но окончательную оценку всегда должен проводить врач с учётом клинической картины и истории болезни пациента.