Діагностика харчової алергії (апельсин)

Що таке алергія на апельсин?

Алергія на апельсин — це специфічна реакція імунної системи на білки, що містяться в м’якоті, соку або шкірці цього цитрусового фрукта. Хоча апельсини є цінним джерелом вітаміну С, вони часто стають тригерами алергічних реакцій, особливо у дітей. Сенсибілізація виникає, коли організм виробляє специфічні антитіла IgE проти цитрусових білків. Лабораторна діагностика дозволяє підтвердити справжню алергію та відрізнити її від непереносимості, викликаної надмірним споживанням продукту (псевдоалергії).

Для чого призначають даний аналіз?

• Підтвердження або виключення алергії на цитрусові, зокрема на апельсин.
• Встановлення причини частих шкірних висипань, свербежу або набряків після їжі.
• Диференціальна діагностика харчової алергії у пацієнтів з атопічним дерматитом.
• Оцінка ризику системних алергічних реакцій при вживанні багатокомпонентних продуктів (соки, десерти).
• Складання безпечного індивідуального плану харчування.

За яких симптомів потрібно здати аналіз?

• Шкірні реакції: свербіж, почервоніння, висип або кропив’янка одразу після вживання апельсинів.
• Оральний алергічний синдром: набряк губ, язика, поколювання або свербіж у роті та горлі.
• Шлунково-кишкові розлади: біль у животі, нудота, блювання або діарея.
• Респіраторні прояви: закладеність носа, кашель, утруднене дихання або сльозотеча.

Підготовка до аналізу

• Забір крові здійснюється суворо натщесерце у ранкові години (інтервал голодування — 8–12 годин).
• За добу до дослідження виключіть вживання алкоголю та значні фізичні навантаження.
• Дозволяється пити чисту негазовану воду без обмежень.
• За погодженням із лікарем бажано призупинити прийом антигістамінних засобів за кілька діб до аналізу.
• Утримайтеся від паління за 1 годину до процедури.

Результати дослідження

Якісний результат аналізу відображає наявність сенсибілізації до алергенів апельсина:

Інтерпретація результатів

Результат «Не виявлено» свідчить про те, що специфічних антитіл IgE до білків апельсина в крові не знайдено, тому істинна алергія малоймовірна. Результат «Виявлено» підтверджує наявність алергічної готовності організму. У такому разі лікар-алерголог може рекомендувати повне або часткове виключення цитрусових із раціону. Важливо пам’ятати про можливі перехресні реакції з іншими цитрусовими (лимон, мандарин, грейпфрут) та деякими рослинами. Остаточний діагноз встановлює фахівець на основі результатів тесту та вашої клінічної історії.